Joseph Mellot - REUILLY ROSE<br />LA MUSE

La Muse

Le charme et l’élégance dans un somptueux écrin…

 

MEDAILLE D’ARGENT – CONCOURS DES LIGERS 2018

Joseph Mellot - 3227REUILLY ROSE<br />LA MUSE

La vigne

Viticulture

Cépage : Pinot Gris

Terroir : Coteaux de marnes calcaires surmontés de terrasses sablo-graveleuses.

Vinification et élevage

Date de vendange : Mi septembre

Égrappage : Oui

Élevage : 1/3 de macération pelliculaire, 2/3 de pressurage direct, assemblage en cuve inox.

Joseph Mellot - image_levin

Le vin

Dégustation

Robe saumonée très pâle avec des reflets argentés. Délicates notes florales de roses. Touches fruitées de pèche blanche. Bouche souple aux aromes de fruits blancs marqués, belle longueur avec une fraicheur remarquable.

Conseils pratiques

Température de service :Entre 8 et 10°C