Joseph Mellot - LA GRANDE CUVEE DES EDVINS POUILLY-FUME 2017

La Grande Cuvée des Edvins

Le Seigneur de Pouilly. Pureté des Grands Silex de Saint-Andelain.

 




24.00 € TTC
  Tarifs 2020
Joseph Mellot - 3212LA GRANDE CUVEE DES EDVINS POUILLY-FUME 2017

La vigne

Viticulture

Cépage : Sauvignon Blanc

Terroir : Argiles à silex rouges

Vinification et élevage

Date de vendange : Début octobre

Égrappage : Oui

Élevage : 11 mois en fût avec bâtonnage régulier des lies puis séjour de 10 mois en cuve.

Joseph Mellot - image_levin

Le vin

Dégustation

Robe or jaune.
Nez expressif et complexe où les notes fruitées d’ananas se marient à la brioche et à la noisette. Subtiles notes de fruits exotiques, le bois est discrètement présent. En bouche, belle tension où la minéralité apporte sa note si particulière. Elle donne à ce vin une présence marquée et persistante.

90 points - Wine Enthusiast
Médaille d’Argent: Sommelier Wine Awards
Médaille de Bronze: Decanter World Wine
Trophée Diamand :Sakura Japan Women’s Wine Awards

Conseils pratiques

Température de service :Entre 12 et 14°C

Franco de port
à partir de 12 bouteilles

Tarifs dégressifs
à partir de 24 bouteilles

Paiement sécurisé
par carte bancaire

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      Chai Joseph mellot
      Route de Ménétréol – D 920
      Tel : 02 48 78 54 54