Joseph Mellot - CHINON<br />LES ROYAUX AB

Les Royaux

Somptueux Cabernet Franc !

Joseph Mellot - 3245CHINON<br />LES ROYAUX AB

La vigne

Viticulture

Cépage : Cabernet Franc

Vinification et élevage

Égrappage : Oui

Élevage : AB Cuvaison de 20 jours et élevage en cuve inox.

Terroir : Sols de limons et calcaire

Joseph Mellot - image_levin

Le vin

Dégustation

Robe rouge sombre avec des reflets pourpres. Nez fruité et expressif, aromes de fruits noirs. Attaque ample et ronde, présence tannique avec une belle longueur. Notes de myrtilles et de mures, belle finale tout en souplesse.

Conseils pratiques

Température de service :15°C