Joseph Mellot - VERSION ORIGINALE CHATEAUMEILLANT ROUGE 2016

Version Originale

Une invitation au plaisir et à la gourmandise…





Tarif 9.55 € TTC  
Tarifs 2020
Joseph Mellot - 3236VERSION ORIGINALE CHATEAUMEILLANT ROUGE 2016

La vigne

Viticulture

Cépage : 70% Gamay 30% Pinot Noir

Terroir : Sablo-limoneux avec schistes

Vinification et élevage

Date de vendange : début octobre

Égrappage : Oui

Élevage : en cuve inox

Joseph Mellot - image_levin

Le vin

Dégustation

Robe rubis sombre
Nez solaire, fruits noirs prédominants Bouche s’ouvrant sur des tanins amples avec une cohorte de fruits noirs. La finale est souple avec une belle persistance.

Conseils pratiques

Température de service :15°C