L’équipe du Domaine Jean-Michel Sorbe sera ravie de vous accueillir au Sentier du Vin. Elle vous transmettra sa passion pour les huit appellations du Centre-Loire, en vous parlant des terroirs, du savoir-faire Joseph Mellot, pour vous faire connaître et aimer les vins de cette belle région viticole qui gagne à être connue.
Le Sentier du Vin est un parcours pédagogique qui dévoile les différentes étapes du travail de vigneron, de la viticulture à la dégustation, en passant par la vinification. C’est un pôle oenotouristique ludique et divertissant permettant de découvrir la richesse des appellations du Centre-Loire et rencontrer ceux qui participent à leur valorisation.