Les Collinettes
Sancerre
Vine
Viticulture
Grape : Pinot Noir.
Terroir : Clay-siliceous soils.
Vinification and ageing
Date of harvest : End of September
Destemming : YES
Ageing : In stainless-steel vats.
Wine
Tasting
Appearance: rose petals with hints of currant.
Nose: fruity with inciting hints of amyl.
Palate: opening with the juiciness of pears and the freshness of blood oranges. A beautiful presence on the palate, lengthened with an elegant freshness.
Food and wine pairings
Practical advice
Service temperature :Between 8° and 10°C
Carriage free for orders
of 12 bottles or more
Volume discounts
starting from 24 bottles
Secure payment
by credit card
Retrouvez-nous à la Boutique La Vigne et Le Vin
tous les jours de 10h à 12h et de 13h30 à 18h30 (fermé le lundi matin).
Vous pouvez aussi retrouver nos vins en venant à notre chai, ouvert du lundi au vendredi de 8h15 à 12h et de 13h30 à 17h.
Nous reprendrons nos visites de vignes et de notre cave historique au printemps, pour connaître tous les secrets de la Maison Joseph Mellot !
Informations au 02 48 54 00 90.
