Joseph Mellot - SANCERRE LES ORMEAUX 2021

La Grande Châtelaine

Sancerre Cuvée Prestige

Appearance: pale gold hue with green highlights. Potent, evoking white flowers and citrus notes.

Joseph Mellot - 8625SANCERRE LES ORMEAUX 2021

Vine

Viticulture

Grape : clay-limestone "Terres Blanches"

:

Vinification and ageing

Date of harvest : Early October

Destemming : YES

Ageing : In stainless-steel vats

Joseph Mellot - image_levin

Wine

Tasting

Appearance: pale gold hue with green highlights.
Nose: potent, evoking white flowers and citrus notes.
Palate: gives a beautiful elegance with freshness where tropical and citrus fruits fill the palate.

Practical advice

Service temperature :Between 12° and 14°C

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