Joseph Mellot - Sancerre – Les Montarlets

La Graveliere

:pale golden color with green highlights. Potent, evoking white flowers and citrus notes.

Joseph Mellot - 6568Sancerre – Les Montarlets

Vine

Viticulture

Grape : Sauvignon blanc

Terroir : clay-limestone.

Vinification and ageing

Date of harvest : End of September

Destemming : YES

Ageing : Sauvignon.

Joseph Mellot - image_levin

Wine

Tasting

Appearance: pale golden color with green highlights.
Nose: potent, evoking white flowers and citrus notes.
Palate: gives a beautiful elegance with freshness where tropical and citrus fruits fill the palate.

Food and wine pairings

Practical advice

Service temperature :Between 8° and 10°C

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      au 02 48 54 20 53 ou aubergejosephmellot@josephmellot.com