Joseph Mellot - La Muse

La Muse

CHARM AND ELEGANCE IN A SOMPTUOUS CASE…



Joseph Mellot - 4132La Muse

Vine

Viticulture

Grape : Pinot Gris

Terroir : Coteaux de marnes calcaires surmontés de terrasses sablo-graveleuses.

Vinification and ageing

Date of harvest : Mid September

Destemming : Yes

Ageing : 1/3 of pre-fermentation maceration, 2/3 of direct pressing, blending in stainless steel tank

Joseph Mellot - image_levin

Wine

Tasting

Very pale salmon appearance with glimmering silvery. Delicate floral notes of roses. Fruity hints of white peach. Soft palate, delicate fruit aromas, excellent follow-through with remarkable freshness

Practical advice

Service temperature :Entre 8 et 10°C

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      Venez   découvrir nos vins à la Boutique La Vigne et Le Vin, tous les jours de 10h à 12h et de 13h30 à 18h (fermé le lundi matin)

      (Fermeture du 1er janvier au 31 janvier)  mais aussi en venant à notre chai, ouvert  du lundi au vendredi de 8h15 à 12h et de 13h30 à 17h.

      Profitez de nos visites de vignes et de notre cave historique pour connaître tous les secrets de la Maison Joseph Mellot !

      Informations au 02 48 54 00 90.

      Après une pose hivernale l'Auberge Joseph Mellot vous accueillera à partir du 15 janvier. Pensez à réserver vos tables pour la Saint Vincent! le week-end du 22 janvier.

      au 02 48 54 20 53 ou aubergejosephmellot@josephmellot.com