Les Vignes du Rocher
Sancerre
Vine
Viticulture
Grape : Sauvignon blanc
Vinification and ageing
Date of harvest : Early October
Destemming : YES
Ageing : Stainless steel at low temperature
Wine
Tasting
Pale yellow in colour, powerfull nose and complex. Notes of citrus fruits, pink grapefruit, orange. Full-bodied on the palate, aromas of red current with mineral notes reminiscent of gunflint. Lovely example of Sancerre from a flint-based terroir.
Food and wine pairings
Practical advice
Service temperature :Between 8° and 10°C
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of 12 bottles or more
Volume discounts
starting from 24 bottles
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by credit card
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tous les jours de 10h à 12h et de 13h30 à 18h30 (fermé le lundi matin).
Vous pouvez aussi retrouver nos vins en venant à notre chai, ouvert du lundi au vendredi de 8h15 à 12h et de 13h30 à 17h.
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