Les Vignes du Rocher
Vine
Viticulture
Grape : Sauvignon blanc
Vinification and ageing
Date of harvest : Early October
Destemming : YES
Ageing : Stainless steel at low temperature
Wine
Tasting
Pale yellow in colour, powerfull nose and complex. Notes of citrus fruits, pink grapefruit, orange. Full-bodied on the palate, aromas of red current with mineral notes reminiscent of gunflint. Lovely example of Sancerre from a flint-based terroir.
Food and wine pairings
Practical advice
Service temperature :Between 8° and 10°C
Carriage free for orders
of 12 bottles or more
Volume discounts
starting from 24 bottles
Secure payment
by credit card
Cet été, prolongez votre séjour à Sancerre en découvrant nos vins à la Boutique La Vigne et Le Vin, mais aussi en venant à notre chai, ouvert la semaine et le week-end de 10h30 à 12h et de 13h30 à 18h.
Profitez de nos visites de vignes et de notre cave historique pour connaître tous les secrets de la Maison Joseph Mellot !
Informations au 02 48 54 00 90.
Vendredi, dans le cadre de l'événement Un soir d'été à Sancerre , notre boutique
La Vigne et le Vin reste ouverte jusqu'à 21h !
Dégustation de vieux millésimes de Pouilly-Fumé et de Sancerre
- Accords mets-vins avec les spécialités du Cher (feuilletés au chèvre, aux lardons et croquets amande et noisette de chez la Biscuiterie Cannelle et Bergamote)
Retrouvez-nous ce soir pour les Vindredis à la Maison des Sancerre de 17h à 20h30 !
Dégustation, convivialité et bonne humeur seront au rendez-vous !
