Joseph Mellot - LES ROYAUX BIO CHINON 2017

Les Royaux

A SOMPTUOUS CABERNET FRANC!



Joseph Mellot - 7342LES ROYAUX BIO CHINON 2017

Vine

Viticulture

Grape : Cabernet Franc

:

Vinification and ageing

Destemming : Yes

Ageing : AB fermentation during 20 days, ageing in stainless steel tank

Joseph Mellot - image_levin

Wine

Tasting

Deep red colour, with purple highlights, fruity nose, aromas of black fruit ( bilberry and blackberry) Full round on the palate, fine tannins balanced with good body, blackberry and blueberry notes beautiful length.

Practical advice

Service temperature :15°C

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      Cet automne, prolongez votre séjour à Sancerre en découvrant nos vins à la Boutique La Vigne et Le Vin, tous les jours de 10h à 12h et de 13h30 à 19h (fermé le lundi matin)  mais aussi en venant à notre chai, ouvert  du lundi au vendredi de 8h15 à 12h et de 13h30 à 17h.

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