Joseph Mellot - LE CHANT DES VIGNES POUILLY-FUME 2019

Le chant des Vignes

Finesse, elegance and complexity for this pouilly fumé classic!



Joseph Mellot - 7491LE CHANT DES VIGNES POUILLY-FUME 2019

Vine

Viticulture

Grape : Sauvignon Blanc

Terroir : Sols argilo-calcaires

Vinification and ageing

Date of harvest : Mid September

Destemming : YES

Ageing : Stainless steel at low temperature

Joseph Mellot - image_levin

Wine

Tasting

Appearance: bright, pale yellow color with golden highlights.
Nose: fresh, exotic and citrus fruits.
Palate: full-bodied fruity mouthfeel with notes of citrus and passion fruit.

Food and wine pairings

Practical advice

Service temperature :Between 8° and 10°C

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Volume discounts
starting from 24 bottles

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      Cet été, prolongez votre séjour à Sancerre en découvrant nos vins à la Boutique La Vigne et Le Vin, mais aussi en venant à notre chai, ouvert la semaine et le week-end de 10h30 à 12h et de 13h30 à 18h.

      Profitez de nos visites de vignes et de notre cave historique pour connaître tous les secrets de la Maison Joseph Mellot !

      Informations au 02 48 54 00 90.

      Vendredi, dans le cadre de l'événement  Un soir d'été à Sancerre , notre boutique

      La Vigne et le Vin reste ouverte jusqu'à 21h !

      Dégustation de vieux millésimes de Pouilly-Fumé et de Sancerre

      - Accords mets-vins avec les spécialités du Cher (feuilletés au chèvre, aux lardons et croquets amande et noisette de chez la  Biscuiterie Cannelle et Bergamote)

      Retrouvez-nous ce soir pour les Vindredis à la Maison des Sancerre de 17h à 20h30 !

      Dégustation, convivialité et bonne humeur seront au rendez-vous !