a beautiful complexity and grand elegance…
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Domaine Emois Rouge
Vine
Viticulture
Grape : Pinot Noir
Terroir : Sols argilo-calcaires
Vinification and ageing
Date of harvest : Early October
Destemming : YES
Ageing : Soft extraction of the tannins, ageing in stainless steel tank
Wine
Tasting
Robe rubis profond, notes de cerises noires, de sureau et de cassis. Finesse aromatique très plaisante. Bouche équilibrée avec un beau volume et une belle structure. Tanins fins et soyeux associés à la fraîcheur du pinot noir. Très belle expression du pinot noir sur ce terroir.
Food and wine pairings
Practical advice
Service temperature :Between 14° and 16°C
Carriage free for orders
of 12 bottles or more
Volume discounts
starting from 24 bottles
Secure payment
by credit card
Le Domaine Joseph Mellot s’adapte et met en place Le Click & Collect et le Drive !
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Chai Joseph mellot
Route de Ménétréol – D 920
Tel : 02 48 78 54 54
