Food and Wine Pairing

  • Appetizer
    • Everyday meals
    • Celebration
  • Cheese
  • Dessert
  • Fish
  • Fruits de mer, huîtres…
  • International dishes
  • Meat
    • Pan sauted foie gras
    • Grilled pork
    • Marinated veal
    • White meat
  • Other
  • Starter
    • Asparagus
    • Carpaccio (Beef, Tuna...)
    • Meats
    • Seafood
    • Smoked fish
    • Quiche
    • Cheese soufflé
    • Scallop
    • Foie gras
    • Vegetable terrine
    • Fish terrine
    • Chicken terrine

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      Venez   découvrir nos vins à la Boutique La Vigne et Le Vin, tous les jours de 10h à 12h et de 13h30 à 18h (fermé le lundi matin)

      (Fermeture du 1er janvier au 31 janvier)  mais aussi en venant à notre chai, ouvert  du lundi au vendredi de 8h15 à 12h et de 13h30 à 17h.

      Profitez de nos visites de vignes et de notre cave historique pour connaître tous les secrets de la Maison Joseph Mellot !

      Informations au 02 48 54 00 90.

      Après une pose hivernale l'Auberge Joseph Mellot vous accueillera à partir du 15 janvier. Pensez à réserver vos tables pour la Saint Vincent! le week-end du 22 janvier.

      au 02 48 54 20 53 ou aubergejosephmellot@josephmellot.com