Nos vins

Sancerre

Vignoble de Sancerre

 


Situé sur les bords de la Loire, à l’est de Bourges, le vignoble de Sancerre s’étend sur 2926 hectares. Trois types de sols composent le Sancerrois et en font sa spécificité : 


– Les terres argilo-silicieuses (à l’est du vignoble sur les collines).


– Les caillottes, très pierreuses et calcaires.


– Les terres blanches situées sur les collines les plus à l’ouest du Sancerrois (composition argilo-calcaire).



 

L’aire d’appellation de Sancerre couvre les communes de Bannay, Bué, Crézancy, Menetou-Ratel, Ménétréol, Montigny, St-Satur, Ste-Gemme, Sancerre, Sury-en-vaux, Thauvenay, Veaugues, Verdigny et Vinon.


 

Cépages : Le Sauvignon en blanc et Le Pinot Noir en rouge trouvent en Centre Loire leur plus pure expression.